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100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO de IBAN YARZA
Ficha técnica
- 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
- IBAN YARZA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788417752729
- Editorial: GRIJALBO
- Año de edición: 2019
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Overview
Las esperadas recetas delautor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales.
100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español.
Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotografías paso a paso y mediante un inagotable repertorio de trucos y técnicas fáciles.
De la mano de Ibán Yarza, uno de los mayores divulgadores del pan casero, conoceremos la sorprendente variedad de panes de todos los rincones del país se muestra de forma accesible el pan gallego con su interior jugoso, la delicada miga del pan candeal o sobado, las clásicas hogazas de pueblo, las tortas de aceite, pero también el universo de las cocas dulces y saladas o la bollería, con ejemplos festivos clásicos como el roscón de Reyes, la coca de Sant Joan o la ensaimada, o bien especialidades estacionales que usan productos locales y de temporada.
100 recetas de pan de pueblo aborda de modo ameno y divertido la misión de dar a conocer el tesoro del pan tradicional de toda España.
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COMO SI TODO HUBIERA PASADO de IBAN ZALDUA
Ficha técnica
- COMO SI TODO HUBIERA PASADO
- IBAN ZALDUA
- Número de páginas: 260
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788417355722
- Editorial: GALAXIA GUTENBERG
- Año de edición: 2018
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Overview
El presente volumen recoge 42 cuentos, escritos entre 1999 y 2018, sobre el conflicto vasco o lo que Zaldua y sus amigos llaman La Cosa. Escritos en euskera, muchos de ellos se publican ahora por primera vez en español traducidos por el propio autor. En
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TONY TAKITANI de HARUKI MURAKAMI
Ficha técnica
- TONY TAKITANI
- HARUKI MURAKAMI
- Número de páginas: 800
- Idioma: CATALÁN
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788417879235
- Editorial: EMPURIES
- Año de edición: 2019
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Overview
Un dels contes més cèlebres de Haruki Murakami meravellosament il·lustrat per Ignasi Font.
Què ens lliga al món?
En Tony Takitani és un jove que ha crescut aïllat, entre burles dels companys, i molt sol, perquè el seu pare, trompetista de jazz, marxa sovint per tocar en gires. És un bon profesional molt dotat per al dibuix, i es guanya bé la vida il·lustrant cobertes de revistes de cotxes i anuncis. Un dia, coneix una noia que treballa a temps parcial en una editorial i vesteix amb un gust exquisit, i la seva solitud acaba.
Meravellosament il·lustrat per Ignasi Font, un relat del cèlebre escriptor japonès sobre la necessitat d'afecte, les relacions i els lligams emocionals que mantenim amb el passat.
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ECOCARDIOGRAFIA de FERNANDO CABRERA BUENO
Ficha técnica
- ECOCARDIOGRAFIA
- FERNANDO CABRERA BUENO
- Número de páginas: 960
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788498353532
- Editorial: PANAMERICANA
- Año de edición: 2011
Libro electrónico gratuito para descargar en pdf ECOCARDIOGRAFIA
Overview
El primer texto completo sobre ecocardiografía originalmente en castellano que presenta avances escasamente publicados de forma conjunta hasta ahora. De gran interés para diversas especialidades médicas. Posee las características de una obra de iniciación, con un enfoque didáctico, pero al mismo tiempo integra los más recientes avances e innovaciones en la materia
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EN EL NOMBRE DEL HIJO de DONNA LEON
Ficha técnica
- EN EL NOMBRE DEL HIJO
- DONNA LEON
- Número de páginas: 312
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788432234811
- Editorial: SEIX BARRAL
- Año de edición: 2019
Ebook para descargar razonamiento lógico gratis EN EL NOMBRE DEL HIJO de DONNA LEON ePub PDF in Spanish 9788432234811
Overview
Venecia: ciudad de riqueza…. y de codicia. Gonzalo Rodríguez de Tejeda. originario de España. ha hecho una fortuna como comerciante de arte. Ya retirado. goza de una vida tranquila en Venecia en compañía de su joven amante. al que ha decidido nombrar su heredero. Pero su familia conservadora. que nunca aprobó su estilo de vida permisivo. y sus amigos más cercanos creen que está cometiendo un error. ¿Quién es su heredero elegido? El suegro del comisario Brunetti tiene un fuerte presentimiento y le pideayuda. lo que llevará al comisario a investigar en lo más profundo del corazón humano.
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